Dal sabato 1 gennaio 2011 al sabato 31 dicembre 2011
Corso di cucina al Beach
Ristoranti
| Monte-Carlo Beach Hôtel - Le Deck
Da 130€
Scoprite i corsi di cucina del Monte Carlo Beach, proposti dallo Chef Jean-Claude Brugel (dichiarato ‘Meilleur Ouvrier de France 1996’) e dal suo secondo Michel Lions.
Date e temi:
Lunedì 28 marzo la Pasta
Sabato 9 aprile l’Atelier Cioccolato
Venerdì 29 aprile l’Autentica Bouillabaisse
Giovedì 12 maggio la Catalogna
SCOPRITE IL VOSTRO PROGRAMMA
- Arrivo al ristorante ‘le Deck’ e briefing nel corso della prima colazione.
- Consegna del dossier e delle schede tecniche.
- Distribuzione delle divise : berretto da cuoco e grembiule.
- Lavoro in cucina sulla base di tra atelier: primi piatti, piatti caldi e pasticceria.
- Aperitivo per tutti i partecipanti servito sulla terrazza (condizioni meteorologiche permettendo).
- Degustazione dei piatti preparati presso al ristorante ‘le Deck’.
- Consegna del diploma e di un souvenir culinario.
TARIFFA
130€ per persona
Tariffa coppia: -50% per il coniuge
Pagamento anticipato all’iscrizione
Un invitato a vostra scelta per il pranzo : partecipazione 70 € (bevande incluse) Reportage fotografico a richiesta
IL PIACERE DI FARE UN MAGNIFICO REGALO
Conviviali e originali, i corsi di cucina possono essere offerti alle persone care sotto forma di buoni-regalo, in vendita al Corner del Café de Paris, Piazza del Casinò